Hírlevelünkkel automatikusan megkapja legújabb borajánlatainkat, illetve a dél-magyar borokhoz kapcsolódó aktuális tippjeinket és a legfrissebb információkat.
Itt iratkozhat fel hírlevelünkre.
Milyen pohár milyen borhoz? Avagy: hányféle pohárra van szükségünk?
Szinte minden borfajtához külön pohár tartozik. Azonban szigorúan véve akár már két pohárformával is
elboldogulhat az ember: Egy általános "allround" pohárral, amely hasonló az új DIN-szabvány szerinti borkóstoló pohárhoz (1.
ábra), illetve egy Bordeaux-pohárral (2. ábra). A nehezebb borokhoz még érdemes megemlíteni az úgynevezett burgundi poharat, melyben
öblös kelyhe révén nagyobb felületen érintkezik a bor tükre a levegõ oxigénjével. Ha a pohár mindemellett még
színtelen és vékony falú is, akkor már szinte nyert ügyünk van. Minél vékonyabb a pohár fala, annál jobban
érvényesül a bor íze és aromája.
Akiknél még van néhány üres szekrény, és nem restek kicsit mélyebben a zsebükbe nyúlni, azoknak ajánljuk
figyelmébe az egyik vezetõ borospohár-gyártó honlapját: www.riedel.com. A "Vinum" sorozat
széles választékot kínál, viszonylag megfizethetõ áron.